La zafra 2020 se encuentra en plena tarea de recepción de materia prima y producción de azúcar y alcohol. Su elaboración avanza a muy buen ritmo. Productores, trabajadores y el Estado provincial consolidan la marca misionera.
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El presidente del Instituto de Fomento Agropecuario e Industrial, Marcelo Rodríguez recorrió nuevamente la planta para verificar el funcionamiento de cada sector. Estuvo acompañado por el administrador del Ingenio, Raúl Díaz y verificó el importante avance en la producción planificada.
Rodríguez se tomó el tiempo necesario para charlar con los operarios verificando el estado de elaboración. La recorrida abarcó los sectores de molienda, cocimiento, cristalizado. Además, el funcionario conversó con las profesionales del Laboratorio, a quienes destacó la tarea que desarrollan calificando la calidad del producto y finalmente observó el envasado y depósito, donde se encuentre gran volumen de producción almacenada.
En el sector de la destilería se comprobó el buen nivel, cumpliendo una función esencial teniendo en cuenta que en esta zafra se decidió triplicar su volumen de alcohol.
Participaron además de la recorrida, el diputado provincial, Omar Olson, el director del Instituto, Cristian Nuñez y el intendente de Itacaruaré, José Alvez.
