El evento arrancó a las 8 de este jueves. En el espacio se exhibieron productos derivados de la miel de abejas, yateí y azúcar rubio. “Desde muy temprano hubo mucha concurrencia y lo novedoso es que se sumaron chicos de escuelas. Los técnicos de Agricultura Familiar les explicaron que se puede producir a partir de estos productos y además conocieron a los agricultores. Fue un momento muy lindo”, expresó a Revista Códigos, Marta Ferreira, ministra-secretaria de Agricultura Familiar de la Provincia.
Dijo que instalar a “nuestros productos en la Semana de la Dulzura permite generar mejores ingresos para los agricultores y promocionar alimentos de chacras misioneras, que son más naturales”.
Los productores son de diferentes localidades que presentaron sus elaboraciones en base a miel de abejas, yateí y azúcar rubio.