El ministro de Salud, Mario Lugones, aseguró que más de la mitad de los argentinos presenta exceso de peso y advirtió sobre la necesidad de fortalecer políticas de prevención basadas en alimentación saludable y actividad física sostenida.
El funcionario sostuvo que el sobrepeso y la obesidad constituyen una problemática creciente en el país y en el mundo, asociada a más de 200 enfermedades no transmisibles, entre ellas diabetes tipo 2, hipertensión y patologías cardiovasculares. En ese marco, remarcó que la estrategia más eficaz y accesible frente a estas enfermedades es la prevención.
Lugones instó a priorizar el consumo de alimentos reales, nutritivos y mínimamente procesados, y señaló que el incremento en la ingesta de productos ultraprocesados —con altos niveles de azúcares, grasas, aditivos y colorantes sintéticos— forma parte central del problema. También subrayó la importancia de revisar ingredientes, elevar estándares de calidad y garantizar información clara para los consumidores.
En declaraciones difundidas a través de la red social X, el ministro vinculó la actualización de las recomendaciones alimentarias con la necesidad de ofrecer lineamientos técnicos sin sesgos ideológicos, en línea con la postura del presidente Javier Milei respecto de la toma de decisiones individuales informadas.