De este modo, se añadió la señalización de octógonos negros que indican el exceso de azúcares, grasas totales, grasas saturadas, calorías y sodio en alimentos envasados y bebidas analcohólicas. Todo forma parte del etiquetado nutricional frontal.
En el marco de la implementación de la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable, la Secretaría de Calidad en Salud del Ministerio de Salud de la Nación y la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía firmaron una resolución conjunta para incorporar el sistema de advertencia nutricional en el Código Alimentario Argentino.
De este modo, en cumplimiento de lo establecido en la Ley 27.642, se incorporó formalmente la señalización de octógonos negros que indican el exceso de azúcares, grasas totales, grasas saturadas, calorías y sodio en alimentos envasados y bebidas analcohólicas.
“Esto se viene implementando en algunos países de nuestra región y es una herramienta más para que la población tenga información disponible simple y rápidamente en la góndola para tomar la decisión sobre lo que consume” explicó el secretario de Calidad en Salud, Alejandro Collia y agregó que “es un paso más en la prevención de las enfermedades crónicas no transmisibles que se generan por el consumo excesivo de azúcares, grasas o sodio”.