Por la mayor inflación, la suba de las tarifas y los cambios en los precios, en los patrones de consumo y en las condiciones de vida, durante las dos últimas décadas, hubo una caída de la proporción del gasto de las personas y de las familias en alimentos y bebidas no alcohólicas, y un incremento en luz, gas, agua, transporte y comunicaciones.
De acuerdo a la reciente difusión de la Encuesta de Gastos de los Hogares del INDEC, el gasto en Alimentos y bebidas no alcohólicas representó el 28,8% en 1996-1997 del gasto total; el 25,7%, en 2004-2005; y el 22,6%, en 2017-2018.
En cambio, tanto en Transporte como en Comunicaciones, hubo un incremento constante de la proporción en el gasto total de los hogares. En Transporte, el gasto registrado fue del 11,2% en 1996-1997, aumentó al 11,6% en 2004-2005, para llegar al 14,2% en la encuesta de 2017-2018. En Comunicaciones en 1996-1997 era del 2,6%, en 2004-2005, 4,0%. Y en 2017-2018 alcanzó el 5,2% del gasto de consumo.
(Fuente: Clarín)