Con gran participación del público y productores locales, se desarrolló este viernes 3 y sábado 4 de octubre el Festival del Búfalo Misionero en el Mercado Concentrador Zonal de Posadas, un evento organizado por el Instituto de Macroeconomía Circular junto a la Secretaría de Cultura de Misiones.
Durante las dos jornadas, el mercado se convirtió en un espacio de encuentro entre productores, emprendedores y familias, con propuestas gastronómicas, degustaciones, ferias y espectáculos artísticos. Entre los números destacados se presentaron el Ballet Ucraniano Infantil-Juvenil “Szchirka” y otras agrupaciones de danza que aportaron color y alegría al evento.
La celebración incluyó además la bendición de los alimentos a cargo del Padre Gerva, y un reconocimiento especial al trabajo del personal del Mercado Concentrador, la Asociación de Bufaleros de Misiones, la Policía de Misiones, el IPS Misiones y los asadores que acompañaron las actividades.
