El proyecto de ley busca incluir en todos los niveles de la currícula de enseñanza escolar conceptos y estrategias didácticas e innovadoras sobre alimentación saludable, alimentos nutritivamente apropiados e inapropiados y hábitos que permitan construir una mejor calidad de vida; además de generar entornos escolares saludables y fomentar la constitución de estas conceptualizaciones en el entorno familia.
La iniciativa es impulsada por la diputada provincial, Rita Núñez, en colaboración con el director general de Ciencia y Tecnología, Maximiliano Rossi.
Según los promotores, la autoridad de aplicación de la propuesta que busca transformarse en ley, estará a cargo el Consejo General de Educación, en coordinación con el Ministerio de Cultura, Educación, Ciencia y Tecnología y el Ministerio de Salud Pública de Misiones.
En primera instancia, uno de los objetivos será concientizar a todo el personal educativo sobre la importancia de los hábitos que mejoran la calidad de vida.
Además, buscará trabajar la temática de forma transversal e integral, con la participación de profesionales de la educación, de la salud, la nutrición y alimentación, realizando un acompañamiento y evaluación constante.
“Hemos dado grandes pasos en materia educativa, es uno de nuestros motores, pues creemos que es el arma más poderosa para mejorar el mundo. Legislamos en materia de educación emocional, poniendo énfasis en la importancia de la inteligencia emocional”, señala Núñez.
La legisladora asegura que con este programa se brindará “una herramienta más a los niños y niñas de nuestra provincia, para que sean la base de un futuro sano y sustentable, un modelo a seguir para otras provincias. Seremos pioneros en materia de educación alimentaria y estaremos construyendo un pilar más en el cual podrán asentarse las bases de una sociedad formada, con plena capacidad de decisión sobre su vida y salud”, afirma.