Con asistencia del Gobierno Provincial, la Cooperativa Agrícola Ganadera de Leandro N. Alem (COOPAG) renovada, volvió a la actividad este jueves y el gobernador Hugo Passalacqua compartió la jornada con las nuevas integrantes que se ocuparán desde la fecha al acopio de leche y la producción de yogurt y helados desde su sede ubicada a la vera de la ruta nacional 14, frente a la conocida tabacalera de la localidad.
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La cooperativa que se hizo conocida por el nombre de los productos que ofrecía, “Leandrito”, volvió a la actividad luego de que las diez productoras que la integran se organizaron para llevar adelante la actividad comercial, pagar deudas que mantenía la cooperativa en su organización anterior y de acondicionar íntegramente las instalaciones. Las nuevas socias, responsables de concretar este anhelado proyecto, cuentan con el aporte de leche lograda en la zona productora de los municipios de Leandro N. Alem, Almafuerte, Dos Arroyos, San Martín, Caá Yarí, Mártires, Cerro Azul y zonas de influencias.
A media tarde de este jueves, el gobernador Passalacqua, junto al titular del Instituto de Fomento Agropecuario, Ricardo Maciel; integrantes de la Red de Mujeres de la Concordia del Frente Renovador, el intendente local, Diego Sartori, entre otros funcionarios e invitados recorrieron las instalaciones de la cooperativa, degustaron los productos lácteos que ofrecerán al público a partir de ahora y dialogaron con todas las integrantes, quienes se mostraron ansiosas y orgullosas por el trabajo realizado.
“Las mujeres misioneras en general tienen un temple particular, aunque la situación esté compleja a nivel país, que esto se vuelva a poner en marcha es admirable, significa mucho para los otros productores de la provincia”, dijo Passalacqua durante el recorrido que emprendió en la sede de “Leandrito”, acompañado de todo el grupo de trabajadoras que llevan adelante este nuevo desafío. Consideró además que “esto tiene el futuro asegurado de venta y sostener la producción a través de las mujeres fue lo más inteligente que se hizo”.
A partir del acopio de leche, en el lugar se producirá leche líquida pasteurizada, yogurt bebible, yogurt con pulpa de frutas -edición limitada, helado de crema x 1/2 Y 1 kg., palitos helados. Explicaron que desde el punto de vista comercial se entregará en comodato a los comercios los freezer para la venta de lo producido en la planta industrial, ubicada en Ruta Nacional N° 14, que también atenderá al público en horario corrido. A partir de noviembre iniciarán una etapa de capacitaciones, destinadas tanto a los productores como al personal de planta; además comenzarán la asistencia técnica en campo conjuntamente con el IFAI y el INTA. Tienen previsto un trabajo conjunto con las escuelas EFAS y los IEAs de la zona, con el objetivo de mejorar la productividad e incrementar los litros a producir por animal y por productor, mejoras prediales incorporando forraje para diferentes épocas del año, como también la incorporación de animales al circuito productivo, entre otros.
