miércoles, mayo 20, 2026

Misiones ratificó que la yerba mate mantendrá su identidad histórica y no cambiará su composición

Ante versiones que generaron preocupación en el sector sobre una posible incorporación de otras especies dentro de la denominación de yerba mate, el Gobierno de Misiones mantuvo una reunión con autoridades nacionales para ratificar la defensa de la identidad histórica, cultural y productiva de uno de los principales emblemas de las economías regionales.

Tras el encuentro con el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Sergio Iraeta, y el subsecretario de Economías Regionales, Martín Giaccio, el ministro del Agro y la Producción de Misiones, Facundo López Sartori, confirmó que la yerba mate argentina continuará siendo exclusivamente Ilex paraguariensis.

En ese sentido, aclararon que no existen avances ni definiciones oficiales orientadas a incorporar especies como Ilex Dumosa dentro de la composición o denominación de la yerba mate tradicional argentina. De esta manera, remarcaron que se mantendrán los estándares de calidad, trazabilidad y reconocimiento construidos durante décadas por productores, cooperativas e industrias de Misiones y Corrientes.

Al respecto, López Sartori sostuvo que “el sector yerbatero puede tener la tranquilidad de que la yerba mate argentina mantendrá su identidad histórica como Ilex paraguariensis”. Además, agregó que esto implica “defender la historia productiva de Misiones, el trabajo de miles de familias yerbateras y el valor agregado que distingue a nuestro producto en todo el mundo”.

Con esta definición, el Gobierno de Misiones volvió a reafirmar su postura en defensa de la identidad histórica de la yerba mate argentina y del sostenimiento de una actividad que representa producción, arraigo y desarrollo económico para miles de familias de la región.

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