martes, mayo 13, 2025

Alem implementará un laboratorio de aguas y alimentos

Salud Pública y la municipalidad de Leandro N. Alem trabajan en la puesta en marcha del Laboratorio de aguas y alimentos. Se reunieron las áreas participantes para delinear acciones y asesorarse sobre el tema, días atrás, en el Laboratorio Central de la Provincia de Misiones (LACEPMI), que funciona en el Parque Industrial de Posadas.

Las temáticas que se abordaron en el encuentro fueron: reglamentación del Laboratorio municipal, asesoramiento en la logística del procesamiento de las muestras. Trabajo en conjunto entre municipio y provincia para la inscripción de salas de elaboración artesanal. Obtención de los registros de alimentos artesanales.

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Participaron de la reunión la directora de Zona Sur, Graciela Krieger; el director de Saneamiento Ambiental, Fabián Zelaya; el jefe de la División de Calidad de Agua, Alimentos y Laboratorio, Federico Payés Monzón; representantes de la Dirección de Bromatología de la municipalidad de Alem, Yesica Nielsen y la concejal, Sonia Kreischer.

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