sábado, mayo 18, 2024

Informe asegura que los alimentos y las bebidas aumentan por encima de la inflación en enero

La inflación sigue trayendo dolores de cabeza a los consumidores en lo que va de enero. Según índices de alta frecuencia que siguen a los movimientos de los precios en períodos más cortos que un mes, el ritmo de avance del nivel general de precios desacelera levemente este mes, pero no gracias a los productos de la canasta de alimentos y bebidas. Los aumentos en ese rubro promedian un 4,4% en las primeras semanas del año debido al regreso del IVA a sus valores y el aumento contemplado en la nueva edición de Precios Cuidados.

“Alimentos y bebidas en las primeras dos semanas acumuló un aumento de 4.4%”, dijo Gabriel Zelpo de la consultora Seido, que elabora un índice semanal de precios. “IVA y algo de ajuste del nuevo Precios Cuidados pueden haber tenido que ver”, agregó.

La medición de la consultora muestra que las subas más importantes en lo que va del mes se concentran en productos alimenticios. La yerba mate subió 12% en sólo la primera mitad del mes, huevos 13%, aceites y grasas 8%, harinas 7% y lácteos 6%, entre otros movimientos.

A pesar de precios todavía calientes en las góndolas, el freno a los aumentos de tarifas reguladas y el tipo de cambio oficial en medio de trabas cambiarias contribuyen a mantener a raya el nivel general de precios.

De esa manera, la variación de cuatro semanas muestra que alimentos y bebidas se mueven a una velocidad mensual del 5,5%, frente a un nivel general que avanza 3,8% en el mismo plazo. “Los regulados vienen promediando un aumento del 2%; sin eso, la inflación nivel general estaría cómoda arriba de 4%”, agregó Zelpo.

La inflación en diciembre medida por el Indec fue del 3,7%, cerca de lo que arrojaron los datos de Seido para el período. La consultora había registrado un avance del 3,5% para su índice de precios al consumidor. En esa línea, enero va camino a estar cerca o por debajo de la cifra que anotó el mes pasado. Pero no gracias a alimentos y bebidas.

La consultora Elypsis, que también elabora un índice de alta frecuencia semanal, ve una tendencia parecida.

(Fuente: Infobae)

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