La India habilitó la importación comercial de yerba mate argentina, tras aprobar las licencias fitosanitarias y regulatorias necesarias para el ingreso del producto. La medida, confirmada este mes, permitirá iniciar exportaciones regulares hacia uno de los mercados de consumo más grandes del mundo, con más de 1.400 millones de habitantes, y representa una nueva oportunidad para fortalecer la presencia internacional de la producción yerbatera de Misiones.
La autorización marca el cierre de la etapa de envíos de prueba y da paso al abastecimiento comercial a mayor escala. El proceso fue resultado de gestiones desarrolladas durante el último año entre el Gobierno de Misiones, empresas del sector y autoridades del país asiático, con el objetivo de cumplir los requisitos sanitarios y regulatorios exigidos para el ingreso del producto.
En ese marco, el año pasado el ministro del Agro y la Producción, Facundo López Sartori, encabezó una misión comercial a la ciudad de Bombay, acompañado por representantes de empresas yerbateras misioneras. Durante la visita mantuvieron reuniones técnicas y comerciales destinadas a adecuar la producción a las normativas de la India y avanzar en la apertura definitiva del mercado.
La estrategia apunta a posicionar la yerba mate como una bebida saludable dentro de un país con una fuerte tradición en el consumo de infusiones, especialmente el chai. La propuesta comercial contempla su incorporación como un producto gourmet, adaptado a los gustos locales mediante combinaciones con especias como cardamomo, jengibre y masala, además de impulsar nuevas presentaciones, entre ellas bebidas frías y preparaciones tipo latte.
El potencial de este mercado ya había sido anticipado por el gobernador Hugo Passalacqua durante la apertura del período de sesiones ordinarias de la Legislatura provincial, el 1 de mayo, cuando destacó el récord de exportaciones alcanzado por la yerba mate y señaló a la India, junto con Turquía, Siria y China, como destinos estratégicos para el crecimiento del sector.
La apertura del mercado indio se produce en un contexto complejo para la actividad yerbatera en el plano interno. En ese mismo discurso, Passalacqua cuestionó la desregulación impulsada por el Gobierno nacional, al señalar que la quita de facultades al Instituto Nacional de la Yerba Mate para fijar precios generó mayores desequilibrios en la cadena productiva. Según planteó, esa situación mantiene el valor de la hoja verde muy por debajo de los 700 pesos por kilo que reclaman los productores.
Pese a ese escenario, la habilitación del mercado indio representa una de las oportunidades comerciales más relevantes para la yerba mate argentina en los últimos años, al abrir la posibilidad de consolidar exportaciones hacia un país con una enorme población y un alto consumo de infusiones.
