miércoles, abril 29, 2026
Inicio Blog Página 2489

El Vaticano pidió frenar la "carnicería" en Medio Oriente y apuntó a Israel

0

Tras condenar el ataque de Hamas del 7 de octubre, el secretario de Estado del Vaticano, Pietro Parolin, calificó la respuesta de las fuerzas israelíes como desproporcionada y llamó a "no perder la esperanza" de una solución al conflcto. En respuesta, la embajada de Israel ante la Santa Sede calificó como "declaración deplorable" las palabras de Parolin.

El secretario de Estado del Vaticano, el cardenal italiano Pietro Parolin, aseguró que la respuesta de Israel al ataque del grupo islamista palestino Hamas del 7 de octubre es desproporcionada y pidió parar la "carnicería" en Medio Oriente.

"La Santa Sede lo ha dicho desde el principio: por un lado, una condena clara y sin reservas de lo ocurrido el 7 de octubre. Pero al mismo tiempo, también una petición de que el derecho de Israel a la defensa que se invocó para justificar esta operación sea proporcionado y ciertamente con 30.000 muertos no lo es", denunció Parolin al participar anoche de un encuentro en la embajada vaticana ante Italia.

"Hay una voz generalizada de que no podemos seguir así. Necesitamos encontrar otras maneras de resolver el problema de Gaza, el problema de Palestina", reclamó.

En ese contexto, llamó a "no perder la esperanza" de una solución al conflicto y planteó: "San Agustín decía que la esperanza se basa en la indignación y la valentía, creo que todos estamos indignados por lo que está pasando, por esta carnicería, pero hay que tener el valor de seguir adelante y no perder la esperanza porque, si perdemos la esperanza, nos cruzamos de brazos".

Desde el inicio de las represalias israelíes sobre blancos civiles y militares, el Vaticano avaló el derecho a una defensa, pero con proporción a los ataques de Hamas, mientras, por otro lado, continúa el reclamo para que se llegue a la denominada solución "de los dos Estados" en la región además del otorgamiento de un estatuto especial a Jerusalén, más allá de la negativa de Tel Aviv a frenar su ofensiva.

La respuesta israelí

La embajada de Israel ante la Santa Sede calificó este miércoles de "declaración deplorable" las palabras de Parolin. Del mismo modo, aseguró que juzgar la legitimidad de una guerra sin tener en cuenta "todas las circunstancias y datos relevantes conduce inevitablemente a conclusiones erróneas".

A través de un comunicado, la sede diplomática pidió al Vaticano tener en cuenta que Gaza "ha sido transformada por Hamas en la mayor base terrorista jamás vista".

"Apenas hay infraestructuras civiles que no hayan sido utilizadas por Hamas para sus planes criminales, incluidos hospitales, escuelas, lugares de culto y muchos otros", enfatizó en el texto citado por la agencia de noticias Europa Press.

Además, señaló que la construcción de la "infraestructura terrorista sin precedentes" de Hamas contó, a su juicio, "con el apoyo activo de la población civil local".

"Los civiles de Gaza también participaron activamente en la invasión no provocada del 7 de octubre del territorio israelí, matando, violando y tomando como rehenes a civiles. Todos estos actos se definen como crímenes de guerra", agregó e indicó que la respuesta del ejército de Israel "se lleva a cabo en pleno cumplimiento del derecho internacional".

El Ministerio de Salud de Hamas anunció ewste miércoles que suman al menos 28.576 las personas que han muerto en la Franja de Gaza, en su mayoría mujeres, adolescentes y niños, desde el inicio de la guerra.

Policías antinarcóticos detectaron un vivero con plantas de marihuana en una vivienda de San Vicente

0

Este miércoles, la Policía secuestró plantas de marihuana en una vivienda del barrio Malvinas de San Vicente. En el lugar incautaron plantas que rondarían los tres metros de altura.

Las averiguaciones fueron realizadas por la División Investigaciones UR-VIII, donde los agentes recabaron datos certeros de que en una vivienda del mencionado vecindario, una mujer tendría dicha plantación.

Consecuentemente, con una orden de allanamiento procedente del Juzgado Federal de Oberá, al rededor de las 11 horas, los investigadores junto a la Comisaría de la Mujer y la Seccional 2da irrumpieron en el lugar, donde secuestraron el estupefaciente.

Finalmente, por orden del magistrado interviniente se le notificó de la causa a la propietaria del inmueble. En cuanto al aforo, se estima un valor aproximado de $16.000.000 de pesos.

vivero marihuana 1 - 1

CGT y la UTA advirtieron que el sistema de transporte público "colapsará" por la quita de subsidios

0

Los gremios expresaron su total rechazo a la quita de subsidios en el transporte y advierten que esta decisión de Javier Milei puede hacer “colapsar” el sistema a nivel nacional.

“Somos testigos de un radical cambio de sistema de transporte público de pasajeros, sin la más mínima transición o planificación. Se carece de una hoja de ruta, y sin ella, el sistema de transporte colapsará inevitable e irremediablemente. Este nuevo esquema, expreso, sin paradas intermedias, genera incertidumbre, en cuanto al pago del salario de los trabajadores y a la prestación del servicio público”, comienza el comunicado de prensa firmado en conjunto por la CGT y la Unión Tranviaria Automotor (UTA).

El Ministerio de Economía dice que la inflación se está "desacelerando"
En ese sentido, los sindicatos remarcaron que con la eliminación del Fondo Compensador del Interior que financiaba los subsidios del transporte en casi todo el país, anunciada por la Secretaría de Transporte, las compañías tendrán la facultad para subir el valor de sus tarifas sin ningún tipo de límite, generando discordia y conflictos entre el Estado Nacional y los Estados Provinciales, afectando a la ciudadanía y los usuarios en general y a los trabajadores y sus fuentes de trabajo en particular”.

Alertaron también que la quita de subsidios “se verá prontamente se verá en el ámbito del AMBA” porque “hay una clara intención de cambiar el sistema de transporte público de pasajeros”, que es dispar en las distintas provincias del país.

“Si bien, el Estado Nacional aseguró que aquellos que necesiten del aporte del Estado seguirán contando con el tributo social a través de la tarjeta SUBE, se desregula completamente el sistema y se lo deja a la buena de Dios. Hay jurisdicciones que no utilizan la tarjeta SUBE, por ejemplo. Buscamos la paz social y la tranquilidad de todos los actores, somos protagonistas, no nos rebajemos a meros espectadores, sino será tarde. Como entidad sindical, es nuestro deber advertir lo que pasa y estamos dispuestos a colaborar en una hoja de ruta o plan de transición, en el que participen todos los protagonistas involucrados”, finalizó el gremio de los colectiveros.

Continúan los operativos de lucha contra el dengue en Posadas

0

Como parte del plan integral para combatir la proliferación del mosquito Aedes aegypti, el equipo de agentes municipales intensifica sus labores en diferentes zonas de la ciudad. Estas intervenciones no sólo buscan detectar tempranamente criaderos potenciales, sino también promover la importancia de la prevención.

La Municipalidad de Posadas intensifica las intervenciones de control focal y epidemiológico, sumando medidas de concientización y acciones concretas de descacharrización. Se retirarán objetos que puedan acumular agua estancada como cubiertas, electrodomésticos en desuso, chapas entre otros.

Durante la mañana, los esfuerzos se dividen en dos zonas principales: la Zona 1, abarcando el barrio Kennedy y las chacras 30, 31, 225, 17 y 18 junto al personal técnico de la secretaría de Salud y Calidad de Vida, mientras que la Zona 2, con intervenciones en las chacras 236, 237, 240, 242, 243, 248 y 249. Por la tarde, las acciones se concentran en las chacras 94, 81, 101 y el Albergue Universitario.

Las tareas no solo se centran en el control vectorial, sino que también tienen el objetivo de involucrar a la comunidad en prácticas preventivas para detectar tempranamente los criaderos potenciales. La colaboración activa de los vecinos en este esfuerzo integral es esencial para combatir los riesgos asociados al mosquito transmisor.

dengue 13 - 3

Pobreza: para Cáritas creció un 40 % la demanda de alimentos

0

La organización católica anunció que cada vez son más las personas que se acercan a las iglesias a pedir un plato de comida.

La inflación, la crisis y la falta de fondos para ayuda comunitaria complican la situación de entidades históricas como Cáritas Argentina, una ONG perteneciente a la Iglesia Católica que funciona desde 1956 y da respuestas integrales a la pobreza a través de ayuda alimentaria, escolar y oficios, entre otras.

Esta vez la entidad anunció que aumentó la cantidad de personas que piden ayuda, especialmente de alimentación, a las parroquias en donde funcionan los centros de atención. El incremento es del 40 % en el último mes. Incluso personas con trabajo piden ayuda alimentaria.

El 14 de diciembre pasado tuvieron una reunión con autoridades provinciales y están a la espera de conocer los fondos asignados que deben ser actualizados, ya que los actuales no alcanzan por la inflación. Consideran que la situación tiende a empeorar.

Demichelis sobre Barco: "No estaba emocionalmente al cien por ciento"

0

Martín Demichelis era el hombre más buscado en Tucumán después de una noche movida en la que River empató 0-0 con Atlético con el penal doblemente errado de Esequiel Barco como postal del partido.

Es que el mediocampista se empecinó en patear, primero pasando por sobre el deseo de Miguel Borja y después desobedeciendo al mismo entrenador, pero ambas veces con igual resultado: atajada de José Devecchi con invasión de área y disparo a las nubes en la ejecución definitiva. La historia no terminó allí, porque luego Micho decidió que Barco no saliera a disputar el complemento.

Acerca de todo lo sucedido, el DT intentó dar una imagen de superación y tranquilidad. Si bien ya la primera pregunta de la conferencia apuntó a ese tema, la respuesta arrancó con un breve análisis del trámite: "No nos sentimos desde el primer minuto cómodos en el partido, nos costó muchísimo. Tuvimos la fortuna de que nos fuimos al entretiempo sin haber recibido algún gol, lo terminamos mejor de lo que empezamos pero en definitiva no se vio reflejado lo que intentamos hacer desde el primer minuto e incluso de lo que veníamos haciendo".

Entonces sí llegó el momento de contestar lo ineludible: "A cualquiera le puede pasar errar un penal o incluso dos, consideré que no estaba emocionalmente al ciento por ciento en el entretiempo como para que siga jugando en el segundo. Esequiel es un gran chico, a veces son las emociones de los jugadores por las pulsaciones, venimos ganando, quería participar porque todavía no había convertido en esta temporada. Me pidió disculpas porque no es egocéntrico y no es un chico que piense solo en él, en este caso no quería ceder la pelota pero de todo se aprende y hoy seguramente se lleve una gran experiencia".

Enseguida, aclaró: "Cualquiera de los dos son los encargados de patear y muchas veces ellos tienen que resolver en el campo dependiendo de sus propias sensaciones. Cuando erró Esequiel ahí sí participé en pedir que fuera Miguel, no se dio y el desenlace ya es conocido".

Sobre la decisión puntual del reemplazo y el porqué de hacerlo en el descanso cuando parecía tenerlo decidido desde antes, el entrenador explicó: "Es a libre interpretación para el mundo de afuera, lo que teníamos que hablar puertas adentro lo hicimos, Esequiel ya pidió disculpas, lo necesitamos muy bien, es un jugador muy desequilibrante, incluso después de errar el segundo penal se vieron situaciones erráticas para él que son atípicas y consideré que no estaba al cien por cien emocionalmente para seguir. Respeté a Esequiel para no perder una ventana ahí y que se haga cargo de la situación después de haber errado, pero no hay que dramatizar demasiado".

El Concejo Deliberante de Posadas instó a evitar causar ruidos molestos y disminuir la contaminación sonora

0

El Concejo Deliberante de Posadas recordó la Ordenanza vigente que establece no solo los límites sonoros en diferentes zonas y los horarios para reportar su incumplimientos, sino también las penalidades para los infractores.

La Ordenanza VI - Nº 14 que dispone el Reglamento para la Protección del Medio Ambiente Contra las Perturbaciones Producidas por Ruidos y Vibraciones se encuentra en plena vigencia. Su finalidad es salvaguardar la calidad de vida de los ciudadanos, estableciendo reglas estrictas contra la contaminación sonora.

Límites claros en zonas variadas:

El Artículo 1 establece con precisión los ruidos excesivos, categorizándolos según la actividad y la zona. Desde la Zona Sanitaria-Educativa hasta la Zona Industrial, cada área tiene límites específicos en horarios de actividad y descanso.

- Zona Sanitaria-Educativa
En horario de actividad: 45 dBA y en horario de descanso: 40 dBA.
- Zona Residencial
En horario de actividad: 50 dBA y en horario de descanso: 40 dBA.
- Zona Comercial
En horario de actividad: 60 dBA y en horario de descanso: 45 dBA.
- Zona Industrial
En horario de actividad: 65 dBA y en horario de descanso: 55 dBA.

Horarios para reportar incumplimientos:

El Artículo 2 establece horarios para informar situaciones, priorizando la tranquilidad durante el descanso. De lunes a viernes, de 8 a 18:30; los viernes, sábados y feriados de 22 a 5; y los domingos de 19 a 2, son momentos críticos para reportar. Para informar incumplimientos, los ciudadanos pueden llamar al celular 3764134650 durante estos horarios designados.

WhatsApp Image 2024 02 15 at 09.14.31 1 - 5 WhatsApp Image 2024 02 15 at 09.14.31 - 7

Penalidades para infractores:

El Artículo 25 establece medidas punitivas progresivas, desde multas hasta clausuras definitivas, para quienes incumplen. La aplicación detallada, con un sistema de unidades fijas y servicios comunitarios, busca corregir y prevenir violaciones recurrentes.

Todo infractor es sometido a una o más de las siguientes penalidades: multas; clausuras; inhabilitaciones; cursos de reeducación y de servicio comunitario.

Aplicación de las penalidades:

Primera vez hasta cincuenta unidades fijas (50 UF) o curso de reeducación.
Segunda vez hasta cien unidades fijas (100 UF) más cincuenta (50 UF), correspondiente a la primera vez más servicio comunitario por treinta (30) días.
Tercera vez hasta trescientas unidades fijas (300 UF) más doscientas unidades fijas (200 UF), correspondientes a la acumulación de la primer y segunda vez, más servicio
comunitario por treinta (30) días.
Cuarta vez hasta quinientas unidades fijas (500 UF) más clausura provisoria, para locales y establecimientos, hasta corregir el factor emisor, más servicio comunitario por sesenta (60) días.
Quinta vez clausura definitiva (para locales y establecimientos) hasta corregir el factor emisor de contaminación sonora e inhabilitación para conducir de (1) un año.

Tramitación eficiente: El Artículo 26 de esta legislación garantiza una gestión eficiente de las penalidades a través del Código de Faltas Municipal, proporcionando un marco legal sólido para abordar violaciones relacionadas con ruidos molestos.

Fondos para el Bien Común: Asimismo, el Artículo 30 destina los fondos recaudados por penalidades a la Renta General, asegurando que los recursos contribuyan al beneficio colectivo hasta que se establezca una disposición diferente.

Sin haber sancionado ninguna ley, el Congreso concluye hoy las sesiones extraordinarias

0

El fracaso en el tratamiento del proyecto de ley "Bases" determinó que numerosas iniciativas impulsadas por el Ejecutivo quedaran sin aprobación. Cuáles son las otras normas que naufragaron.

El Congreso Nacional concluye este jueves el período de sesiones extraordinarias que se inició el pasado 26 de diciembre sin haber aprobado ninguna de los catorce proyectos impulsados por el Poder Ejecutivo, tras fracasar la sanción en la Cámara de Diputados de la ley "Bases", que proponía una amplia reforma del Estado, delegación de facultades y la privatización de unas treinta empresas públicas.

Si bien la Cámara de Diputados no pudo votar ninguna iniciativa, no se descarta que si el Gobierno prorroga las sesiones extraordinarias hasta el 29 de febrero, el Senado pueda convertir en ley el próximo viernes 23 las modificaciones a la ley de Lavado, previo a que el Grupo de Acción Financiera Internacional (GAFI) comience su evaluación a la Argentina el 3 de marzo y la termine a fin de mes.

De hecho, esa reunión parlamentaria en la Cámara alta se llevará a cabo, además, para celebrar la sesión preparatoria y ratificar las autoridades del Senado.

La Cámara de Diputados decidió el pasado miércoles suspender el tratamiento en particular del proyecto de ley "Bases" (Bases y Puntos de Partida para la Libertad de los Argentinos), cuando el oficialismo había perdido la votación de artículos e incisos que eran considerados el corazón de la iniciativa y devolver a comisión el dictamen de mayoría.

El bloque Unión por la Patria, la izquierda, junto a diputados de Hacemos Coalición Federal, de la UCR, e Innovación Federal -estas tres últimas bancadas votaron a favor en general- hicieron caer el capitulo de reforma del Estado y los incisos sobre las facultades referidas a tarifas energéticas, hidrocarburos, y las atribuciones para eliminar o reformular fondos fiduciarios.

Los Fondos Fiduciarios que no tienen control presupuestario son 29 y manejan recursos por un monto de entre 8 mil y 10 mil millones de dólares, y solo tuvieron algún control desde su creación en la década del 90 de la Auditoria General de la Nación o la Sigen.

Tras esa fallida votación se dispuso un cuarto intermedio y luego de una reunión del presidente del cuerpo, Martín Menem, con los bloques dialoguistas, el presidente del bloque de la Libertad Avanza, Oscar Zago, anunció el pase a comisión con lo cual la iniciativa se deberá volver a debatir nuevamente.

El Gobierno había realizado una primera convocatoria con once temas desde el 26 de diciembre hasta el 31 de enero, con una agenda que contemplaba una reforma del Estado incluida en el proyecto de ley Bases, como así también la implementación del sistema de Boleta Única para las elecciones, una iniciativa que ya cuenta con media sanción de Diputados y cuyo tratamiento está pendiente en el Senado.

También incluyó un proyecto de reversión de la rebaja del Impuesto a las Ganancias para la mayoría de los trabajadores que había impulsado el entonces ministro de Economía y candidato presidencial de Unión por la Patria, Sergio Massa, y aprobado por ambas cámaras del Congreso.

Esta iniciativa no se trató ya que el Gobierno decidió paralizar el debate de los temas tributarios por lo cual no se trataron las reformas en ganancias ni el aumento de retenciones agropecuarios, blanqueo de capitales, cambios en impuestos a las ganancias, moratoria para las pymes, que estaban dentro del denominado capitulo fiscal.

El temario de sesiones extraordinarias también incluyó una iniciativa por la cual se solicita autorización para que el Presidente de la Nación pueda ausentarse del país durante el año 2024.

Además, se incorporó la ratificación de los Convenios entre las Argentina y Japón "para la Eliminación de la Doble Imposición con respecto a los Impuestos sobre la Renta y la Prevención de la Evasión y la Elusión Fiscal, suscripto en la Ciudad de Osaka, Japón, el 27 de junio de 2019" y otro similar firmado con China.

Otro tema que se pidió es la ratificación del Convenio entre la República Argentina y el Gran Ducado de Luxemburgo para la Eliminación de la Doble Imposición con respecto a los Impuestos sobre la Renta y sobre el Patrimonio y la Prevención de la Evasión y Elusión Fiscal, suscripto en la Ciudad de Washington en 2019.

En la lista figuraban también los acuerdos suscritos con Emiratos Árabes y con Turquía, y otros acuerdos internacionales.

En la segunda convocatoria, cuando se extendió hasta el 15 de febrero, se incluyó los proyectos de ley Base y la autorización a la entrada de tropas extranjeras al territorio nacional para participar en el ejercicio "Adiestramiento Combinado para la Defensa de los Recursos Pesqueros Argentinos", que se llevará a cabo entre la Prefectura Naval y el guardacostas USCG James de la Guardia Costera de Estados Unidos durante abril próximo.

También incluye en el temario el proyecto de ley por el que se sustituye el Capítulo II - Defensa Nacional- del Título IV - Seguridad y Defensa- del Proyecto de Ley de Bases.

Otro punto que se agregó fue el proyecto de Ley modificatorio del Código Penal y de la Ley N° 25.246 respecto de la Prevención y Represión del Lavado de Activos, la Financiación del Terrorismo y el Financiamiento de la Proliferación de Armas de Destrucción Masiva.

El Consejo del Salario se reúne tras el dato de inflación y habrían manifestaciones en las calles

0

El Consejo Nacional del Salario Mínimo Vital y Móvil se reunirá este jueves para fijar un nuevo piso de ese haber, para el cual la CGT pide un aumento del 85% y la CTAA reclama un ajuste mensual, mientras movimientos sociales realizarán protestas para reclamar incremento de los montos para los comedores comunitarios.

La reunión se desarrollará a partir de las 16.30 en la Secretaría de Trabajo, ubicada en la avenida Leandro N. Alem 650 de esta capital, según precisa la resolución 27/2024 del Ministerio de Capital Humano, que fue publicada en el Boletín Oficial.

Como orden del día se estipuló la "convocatoria a designación de dos consejeros presentes de cada sector para la suscripción del acta" en un encuentro previo, convocado a las 15; y luego la "consideración de los temas elevados al plenario por la comisión" que se analizará en la segunda sesión, a partir de las 16.30.

Allí se tratará la determinación del Salario Mínimo, Vital y Móvil (SMVM), y los montos mínimos y máximos de la prestación por desempleo.

Además, se convocó a los integrantes de la comisión a reunirse en encuentros previos hoy en sus respectivas sesiones, a partir de las 10.30 en los recintos asignados.

La Confederación General del Trabajo (CGT) anticipó que reclamará una actualización de al menos "85%, debido la devaluación y la inflación acumulada entre los meses de diciembre 2023 y febrero 2024".

"La convocatoria al Consejo del Salario Mínimo Vital y Móvil es un ámbito de diálogo a los fines de recuperar en algo el poder adquisitivo de los sectores más empobrecidos", expresó ayer la central obrera en una publicación en su cuenta oficial de la plataforma X.

Para fijar la posición que sostendrá en la reunión del Consejo del Salario, la Mesa Ejecutiva Nacional de la CTA Autónoma (CTAA) se reunió y ratificó "el plan de acción contra el mega DNU" de desregulación financiara del Ejecutivo.

La central obrera que conduce Hugo 'Cachorro' Godoy adelantó que "reclamará que haya aumentos todos los meses (del SMVM) y un incremento que en lo inmediato, supere los valores de la canasta básica de indigencia".

El SMVM de enero último fue de $156.000, mientras que la canasta básica para un trabajador sin carga de familia fue de $491.367, y la canasta básica de indigencia en el mismo período estuvo en el monto de $285.561 y, según consignó la CTAA, "su proyección a marzo estaría alrededor de $376.925".

En tanto, el titular de la Asociación Trabajadores del Estado Capital (ATE-Capital) y secretario adjunto de la CTA, Daniel Catalano, anticipó ayer que "vamos a pedir todo", ante la convocatoria del Gobierno nacional a la reunión del Consejo.

Consejo del salario: protestas de organizaciones sociales

La reunión del organismo, la primera de la gestión del presidente Javier Milei, tendrá su replica en las calles con una nueva protesta de organizaciones sociales, que insistirán en sus reclamos de "aumento de los montos para la asistencia a los comedores" comunitarios que ellos administran.

Según anticiparon en un comunicado de prensa, cocineras y coordinadoras de comedores populares de diversas organizaciones piqueteras tienen previsto concentrarse a partir de las 11 en las puertas de la sede de la cartera laboral.

Entre sus demandas, las organizaciones sociales reclamarán "un salario mínimo igual a la canasta básica", pedirán que "el monto del Salario Social Complementario se mantenga en el 50% del SMVyM" y reclamarán "no al desacople del Potenciar Trabajo".

"La inflación acumulada estos meses, en especial sobre los alimentos, fue licuando los ingresos de les trabajadores en general, pero golpeó más duro a quienes ya estaban en situación pobreza e indigencia", argumentaron en el comunicado.

Dijeron además que la convocatoria al Consejo "debe contemplar la situación desesperante de millones de personas que dependen de su referencia: trabadoras y trabajadores formales, jubilados y también quienes perciben un Salario Social Complementario, el Potenciar Trabajo".

De la protesta participarán representantes de la Federación Nacional Territorial (FeNaT-CTAA), Libres del Sur, el Movimiento Argentina Rebelde, el Frente Popular Darío Santillán (FPDS), la Coordinadora por el Cambio Social; el Frente de Organizaciones en Lucha (FOL); el FPDS-Corriente Plurinacional y el Movimiento por la Unidad Latinoamericana y el Cambio Social (MULCS).

Estarán también los referentes del Movimiento Socialista de los Trabajadores (MST); Movimiento 8 de Abril; FAR y Copa Marabunta; la Federación de Organizaciones de Base Autónoma (FOBA); la Organización Libre del Pueblo (OLP) Resistir y Luchar; el Movimiento Juana Azurduy; Arriba los que Luchan; el MTD Aníbal Verón y el MTR por la democracia directa, entre otros.

Crece la cría y el consumo de pollos caseros en Misiones

0

En un contexto donde la calidad y la procedencia de los alimentos son cada vez más valoradas, el consumo de pollos caseros criados en las chacras con un sistema semi-intensivo está ganando popularidad entre los consumidores. Esta tendencia se debe a las propiedades únicas, el delicioso sabor y la firmeza de esta carne, así como a su significativo aporte nutricional a la dieta diaria de las personas.

Los pollos criados en las chacras se benefician de un ambiente de crianza diferente, con amplios espacios para desplazarse y sectores de pastoreo donde se alimentan de verdeos como pastos, verduras y hojas de la huerta. Esta dieta diversificada contribuye al sabor y la consistencia distintiva de la carne, convirtiéndola en una opción altamente demandada en el mercado.

Este sistema de crianza, que prioriza el bienestar animal, se refleja en una carne de
alta calidad. Además, al limitar el uso de medicamentos y alentar el pastoreo, se promueve un sistema inmune más fuerte y se aumenta la biodiversidad de los nutrientes que ingieren los pollos, lo que se traduce en un mayor aporte de nutrientes en la carne.

El ciclo de crianza de los pollos caseros oscila entre 60 y 65 días, sin el uso de aditivos para acelerar el crecimiento. Los animales alcanzan un peso de entre 6 y 8 kg, con un peso de faena de entre 6 y 4,5 kg. El precio por kilogramo varía entre $2.800 y $3.400, dependiendo del lugar de compra.

La nutricionista Karen Estefan, M.P.593, destaca los beneficios de la carne de pollo casero como fuente de proteínas de alto valor biológico, vitaminas, minerales y oligoelementos. Además, enfatiza que su consumo contribuye a la seguridad alimentaria y forma parte de una alimentación natural, promoviendo la economía circular y favoreciendo a los productores locales.

Tamara Justen, feriante de 25 de Mayo, comparte su experiencia, donde la demanda de pollos caseros es constante, con una venta de 15 a 20 pollos por día. A pesar de los desafíos económicos, la actividad es rentable debido a la venta en cantidad.

Desde la Secretaría de Estado de Agricultura Familiar, se apoya esta actividad mediante asesoramiento, visitas y capacitaciones. Para este año se planea reforzar este sistema de trabajo con estrategias de marketing y talleres sobre alimentación alternativa para aves de corral, con el objetivo de ampliar el mercado y llegar a más consumidores, mejorando así la economía circular y contribuyendo a la seguridad alimentaria y nutricional de la comunidad.

pollos caseros 2 - 9 pollos caseros 3 - 11 pollos caseros 4 - 13