viernes, mayo 8, 2026
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Contar calorías para bajar de peso no sirve, según experto

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Para bajar de peso y lograr sostenerlo a lo largo del tiempo, se deben incorporar hábitos saludables y siempre ser orientado por un especialista en nutrición. Sin embargo, muchas personas buscan perder peso contando las calorías que ingieren, algo que poco ayuda para el resultado final, según un experto en nutrición.

Según Tim Spector, “algunas personas pueden perder peso a corto plazo limitando su consumo de calorías. Pero casi todos ‘recuperan’ su peso original y ‘muchos lo superan’”, tiempo después.

“Contar calorías es una completa tontería. Nunca ha habido ningún estudio a largo plazo que demuestre que el conteo de calorías es una forma efectiva de perder peso y mantener la pérdida de peso después de las primeras semanas”, aseguró.

"Un conteo de calorías muy estricto si alguien se priva durante algunas semanas, es posible que lleve a perder algo de peso. Pero incluso si la persona tiene éxito, los mecanismos evolutivos de su cuerpo la harán sentir más y más hambrienta cada semana que pasa cuando se está privando de energía", enfatizó.

Los consejos

En lugar de contar calorías, el experto insistió a las personas a que sigan una dieta basada en plantas y alimentos integrados elaborados con “ingredientes originales”. Según recomendó, las personas que siguen un tipo de dieta deben comer alimentos en "su forma pura", como frutos secos, semillas, frutas y verduras.

En diálogo con Daily Mail, el profesor Spector dijo que los que quieren bajar de peso tienen que evitar ingerir productos ultraprocesados, intentar comer con restricciones de tiempo y tratar de comer 30 plantas diferentes por semana.

"Los alimentos ultraprocesados, aquellos que se han sometido a un procesamiento industrial y muchos ingredientes, por lo general contienen mucha sal, azúcar, grasa y otros aditivos químicos", dijo el experto, al tiempo que aseguró que “los estudios han demostrado que aquellos que comen una dieta alta en comida chatarra consumieron un promedio de 300 calorías adicionales al día, más que aquellos que consumieron poca comida procesada”.

Sobre comer con limitación de tiempo, o lo que se conoce como ayuno intermitente, recomendó: "Coma todas las comidas en un lapso de diez horas y luego ayunar durante 14 horas, la mayoría de las cuales ocurren durante la noche mientras duerme".

"Al igual que nosotros, nuestros microbios intestinales también necesitan descansar y recuperarse para que podamos dar tiempo a que se repare el revestimiento intestinal", explicó.

El experto aconsejó “saltarse el desayuno o retrasarlo unas horas es la manera fácil de alargar el ayuno”.

Pinamar: hallaron el cadáver del chico de 15 años que había desaparecido en Mar de Ajó

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Tres días después de su desaparición en Mar de Ajó, la Policía halló flotando el cadáver de un adolescente de 15 años frente a las playas de Pinamar, en el litoral atlántico bonaerense.

Según fuentes policiales, la identidad del menor, la cual no había sido difundida, se pudo establecer gracias a las manchas que el chico poseía en su cuerpo. En las próximas horas se le realizará una autopsia para determinar la causa de su muerte.

El cuerpo, que se encontraba en avanzado estado de descompensación, fue encontrado a unos 500 metros del balneario Nómade, luego de ser divisado por un hombre que montaba una mota de agua cerca de la zona.

"Es el chico de Mar de Ajó, nos dieron características del cuerpo, como manchas en la piel, y coinciden. Lo encontraron 500 metros al norte del balneario Nómade, adentro del mar. La familia aún no lo identificó. Ahora trabaja la Policía Científica en el lugar", detalló Osvaldo Maggi, jefe del Operativo de Seguridad en las Playas de Pinamar.

Por su parte, Lucas Ventoso, secretario de Seguridad de Pinamar, reveló que, por la tarde, los padres habían emprendido viaje desde Mar de Ajó para arribar al lugar del macabro hallazgo.

"Ya nos habían dado aviso de esa desaparición y por el movimiento de la corriente era esperable que apareciera en Pinamar. Los padres están viniendo para acá, mientras trabaja el SAME, la Policía científica y funcionarios judiciales que llegaron al lugar", precisó Ventoso.

El adolescente había desaparecido el viernes mientras se encontraba en el balneario El Silvio, de Mar de Ajó, a la altura de la calle Calvetti. Justamente, en dicho lugar se había iniciado un operativo de búsqueda con la participación de Prefectura Naval, Defensa Civil, Protección Comunitaria y la Policía provincial.

Posadas: disfrutá este jueves del paseo guiado en Kayak

Posadas linda en verano es el lema que se vive en las playas repleta de actividad deportivas y recreativas que se disfrutan cada vez más.

Desde el municipio, se impulsaron diversas propuestas para todas las edades. Es por eso que, este jueves 12 de enero, a partir de las 8:30 horas se podrá disfrutar de un paseo guiado en Kayak, completamente gratuito y seguro.

Con las playas más lindas del nordeste argentino, la ciudad invita a participar de esta actividad, con un entorno natural y con un paisaje único a las orillas del Río Paraná.

El recorrido contará con un guía de turismo y se realizarán tres paradas: en primer lugar, la Reserva Natural "Arroyo Itá", donde se podrá apreciar las diferentes especies de Aves que habitan en el lugar; en segundo lugar, el “Muelle de Pescadores”; y, por último, la “Bahía El Brete”.

La capital misionera se presenta como una opción valiosa para los amantes de las aventuras, al mismo tiempo que es una parada obligatoria para los turistas que llegan a la provincia desde otros puntos del país.

La duración del paseo es de unos 60 minutos y la salida se efectuará desde el Club Náutico León Seró (Av. Antártida Argentina y Av. Urquiza). Los cupos son limitados y los interesados pueden comunicarse al número 376 – 4578395.

Científicos aseguran que convivir con una mascota mejora la memoria cognitiva

Un estudio publicado en la revista "Journal of Aging and Health" informó que los adultos mayores de 50 años que convivieron con una mascota en su casa durante más de 5 años obtuvieron mejoras en su memoria cognitiva.

Para llegar a la conclusión del estudio, los investigadores de la Universidad de Michigan se basaron en una encuesta llevada a cabo entre 2010 y 2016. Les realizaron preguntas a más de 20.000 adultos mayores de 50 años sobre el estado de sus mascotas. Durante el período de prueba de 6 años, quienes vivían con mascotas mostraron relevantes diferencias.

El efecto solamente resultó evidente en los participantes mayores de 65 años, una edad a partir de la cual pueden empezar a manifestarse los primeros síntomas del alzhéimer y de la demencia. La memoria a corto y largo plazo fue mejor en quienes tenían mascota, incluso a medida que envejecían.

Estudios anteriores

Vivir con un animal está relacionado con beneficios tanto físicos como mentales. De hecho, el mero gesto de acariciar un perro activa una región del cerebro encargada de la memoria y de procesos sociales y emocionales, según otra investigación anterior.

Además, los perros por ejemplo, hacen que el dueño haga más actividad física. De esta forma, se mueven más y practican una actividad regular de paseo, aumentando el número de pasos que caminan cada día.

Además, muestran la existencia del término llamado "efecto mascota", la idea de que tener una mascota mejora la calidad de vida. Tener a alguien con quien dialogar a lo largo del día, aunque no sea un compañero humano, es una gran herramienta para ejercitar las redes verbales del cerebro. Además, tener un compañero animal puede ser un remedio contra la soledad y ayudar mitigar el estrés crónico.

Argentina superó los 10 millones de contagios de coronavirus desde que empezó la pandemia

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Argentina superó esta semana los 10 millones de casos de coronavirus desde que se decretó la pandemia en marzo de 2020, según los datos ofrecidos por el Ministerio de Salud de la Nación.

Con 40.982 contagios registrados en el monitor web de la cartera sanitaria, lo que, según datos facilitados por las autoridades, suponen un 44 % menos que la semana anterior, el país alcanzó 10.004.679 casos y 130.249 decesos confirmados.

De los 78 fallecimientos notificados por covid-19, 36 fueron en la última semana, según el Ministerio, que agregó que un 73 % de ellos tenía comorbilidades.

La cartera confirmó que las variantes circulantes en el país "son sublinajes de Ómicron, que son altamente transmisibles, se replican en el tracto respiratorio superior y tienen mutaciones que los hacen escapar a la respuesta inmune".

Del total de afectados en los últimos siete días, 11.452 dieron positivo en la provincia de Buenos Aires que también registró el mayor número de muertes, con 29.

Le siguieron en cantidad de pacientes las provincias de Córdoba, que registró 8.370 (en una población de 3,3 millones de habitantes); Santa Fe, con 3.237 (de 3,3 millones); y la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (CABA), con 2.775 (de 3,1 millones).

En cuanto a los fallecimientos, Mendoza, con 2,1 millones de habitantes, se quedó con el segundo peor registro, con 9 muertos esta semana.

Argentina decretó la emergencia sanitaria por covid-19 en marzo de 2020, después de que se detectaran los primeros casos de la enfermedad.

Autorizaron ensayo clínico para la siguiente fase de la vacuna argentina contra el Covid-19

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) autorizó este lunes el inicio de los estudios de Fases II y III para evaluar la seguridad, tolerabilidad e inmunogenicidad de la vacuna nacional "ARVAC Cecilia Grierson" contra el coronavirus, desarrollada en conjunto por el Conicet, la Universidad Nacional de San Martín (UNSAM) y el Laboratorio Pablo Cassará.

"Contar con una vacuna de producción nacional contra Covid-19, desarrollada por investigadoras e investigadores argentinos, es una muestra concreta de lo que podemos lograr cuando el sector público y el privado aunamos esfuerzos y trabajamos en conjunto", consideró la ministra de Salud, Carla Vizzotti, quien destacó, además, el impulso otorgado a esta iniciativa por el presidente Alberto Fernández.

Vizzotti aclaró que este logro no se habría alcanzado sin la sinergia lograda entre el Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación, de Desarrollo Productivo, el Conicet, la Agencia Nacional de Promoción e la Investigación, el Desarrollo Tecnológico y la Innovación, las universidades y la industria farmacéutica.

En tanto, el ministro de Ciencia, Tecnología e Innovación, Daniel Filmus, celebró "el esfuerzo de nuestros científicos, la articulación entre distintos actores públicos y privados, y el trabajo conjunto con el Ministerio de Salud, que permite seguir adelante con este proyecto necesario para la salud de los argentinos y para la soberanía sanitaria".

"Es la primera vez que se lleva adelante en el país estudios de Fase II y III para una vacuna de desarrollo nacional", añadió.

Tras la aprobación de ANMAT, la vacuna "ARVAC Cecilia Grierson" (ARVAC CG) está en condiciones de avanzar con los estudios clínicos de Fase II y III, que serán realizados en voluntarios adultos previamente vacunados contra el virus SARS-CoV-2, agregó el comunicado oficial.

La búsqueda de ésta población se orienta a personas que ya hayan cumplido 18 años de edad o más, que se encuentren sanos y que hayan recibido dos dosis del esquema primario de la vacuna contra la Covid-19, a los que se les aplicará el esquema de refuerzo de la vacuna en estudio.

Los periodos interdosis serán los recomendados por el Ministerio de Salud en los esquemas de vacunación publicados.

El comunicado oficial destaca que a partir de los resultados parciales de la Fase I, se obtuvo información de seguridad preliminar que demostró que la vacuna "ARVAC Cecilia Grierson" es segura y muy inmunogénica.

A su vez, se comprobó que una dosis de refuerzo incrementa hasta 30 veces los anticuerpos neutralizantes contra las variantes del virus Ómicron y Gamma.

(Fuente: Télam)

Lula da Silva: "Quieren un golpe de Estado, pero no lo van a tener"

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Tras el intento de golpe de estado este domingo en Brasil, el presidente Luiz Inácio Lula da Silva convocó a los 27 gobernadores para "discutir sobre los atentados terroristas" en las sedes de los tres Poderes.

Luego de la reunión mandatario carioca partió del Palacio del Planalto hacia el Tribunal Supremo de Justicia acompañado de los mandatarios, en una caravana realizada para reafirmar la defensa de la democracia luego del intento de golpe perpetrado este domingo por manifestantes bolsonaristas a las sedes de los tres poderes del Estado en Brasilia.

Con asistencia perfecta de los mandatarios de los 26 estados y la mandataria a cargo del distrito federal Celina Leão, quien se desempeñaba como vicegobernadora y asumió en su nuevo cargo tras la suspensión de Ibaneis Rocha; el Presidente brasilero resaltó que los manifestantes bolsonaristas que están en las calles "quieren un golpe de Estado, pero no lo van a tener", y afirmó que en la reunión con los gobernadores lo que se estaba intentando era "reparar un defecto que se creó allá cuando se empezó a negar todo en este país".

En ese sentido, Lula expresó: “El resultado electoral se dio y fue respetado por gran parte de la sociedad, pero una parte de los perdedores no lo aceptó y está en la calle. Están frente a los cuarteles en casi todo el territorio nacional. Están reclamando un golpe de Estado. Lo que estamos haciendo aquí es tratar de reparar un defecto que se creó allá cuando se empezó a negar todo en este país”.

“Tienen que aprender que la democracia es lo más complicado para nosotros, porque requiere que apoyemos a los demás, requiere vivir con gente que no nos gusta, con la que no nos llevamos bien, pero es el único régimen que permite que todos tengan la oportunidad de competir y el que gane tenga derecho a gobernar”, sostuvo el primer mandatario en la reunión con los gobernadores.

A su vez, durante el encuentro Da Silva apuntó contra el ejército por permitir que militantes bolsonaristas ocuparan áreas cercanas al cuartel sabiendo que tenían pretenciones antidemocráticas: “Para todos estaba claro que los bolsonaristas solo tramaban el golpe y aun así permanecieron en zonas militares durante dos meses, con la complacencia de los comandantes de las unidades”, señaló.

“Durante la dictadura militar se arrestaba y torturaba a personas sólo por defender la caída de un gobierno. Ahora la gente está reclamando libremente el golpe frente al cuartel y ningún cuartel ha hecho nada. Ningún general se ha movido a decir que eso no puede pasar, que está prohibido pedirlo”, afirmó.

De la reunión, en la que también participaron ministros del Supremo Tribunal Federal la vicepresidenta del organismo Rosa Weber destacó el "gesto de unidad" de los gobernadores a la hora de concurrir a la reunión convocada por Lula Da Silva y se refirió a los destrozos en el edificio de la Corte.

En ese sentido, Weber aseguró: “El Supremo Tribunal Federal fue fuertemente atacado, nuestro edificio histórico, su interior, fue prácticamente destruido. Especialmente nuestro pleno y esta simbología me entristeció enormemente, pero quiero asegurarles a todos que vamos a ser reconstruidos y el 1 de febrero iniciaremos el año judicial como se requiere”.

Además, el Gobierno afirmó que se encontraron cinco grandas luego del intento de golpe de estado, tres en el Tribunal Supremo y dos en el Congreso Nacional, según consignó el senador y líder del Gobierno de Lula en el Congreso, Randolfe Rodrigues, en declaraciones a la CNN .

Capa de ozono: la ONU asegura que está en recuperación

La capa de ozono que protege de la radiación solar se está reconstituyendo, pero algunos planes de lucha contra el cambio climático que pasan por lanzar sulfuro a la estratósfera podrían poner ese escudo en peligro, advirtieron científicos este lunes.

La capa de ozono, cuyo "agujero" generó alarma en los años 1990, se habrá reconstituido en las próximas cuatro décadas de seguir con la trayectoria actual, según el informe de expertos de la ONU, Estados Unidos y la Unión Europea (UE).

El histórico acuerdo firmado por casi 200 países en 1987 en Montreal, para eliminar la emisión de aerosoles de clorofluorocarburos contribuyó enormemente a este cambio radical.

La dispersión de esas partículas industriales en la atmósfera estaba poniendo en peligro esa capa delgada y esencial para la preservación de la vida terrestre, situada a entre 11 y 40 kilómetros encima de la superficie del planeta.

"El ozono se está recuperando y esa es una buena noticia", declaró a AFP John Pyle, profesor de la universidad de Cambridge y corresponsable de este informe, conocido como Evaluación del Agotamiento del Ozono.

La capa de ozono debería recuperar sus niveles normales, tanto en términos de extensión como de profundidad, en la región antártica (donde el agujero era más pronunciado) hacia 2066 según el informe, divulgado conjuntamente por la Organización Meteorológica Mundial (OMM) y agencias estadounidenses y europeas.

En el Ártico la recuperación completa ocurrirá hacia 2045, y en el resto del mundo en unos 20 años más.

La capa de ozono filtra la gran mayoría de los rayos ultravioleta del Sol, que dañan el ADN de los seres vivos y pueden provocar cáncer.

Pero a nivel terrestre, en cambio, el ozono es uno de los principales componentes de la contaminación atmosférica y un causante de enfermedades respiratorias.

Como un volcán

La eliminación de esas sustancias que dañaban al ozono en la estratósfera permitirá reducir en hasta un grado centígrado el aumento del calentamiento del planeta de aquí a mediados de siglo, en comparación con la situación previa, en la que su uso aumentaba cada año un 3%, según el informe.

En cambio, el mundo anda mal encaminado para atajar el problema en otros frentes del cambio climático, como las emisiones de CO2 o de metano debido a los combustibles de origen fósil.

Una propuesta sería dispersar diminutas partículas de sulfuro en la estratósfera. Esa inyección estratosférica (SAI por sus siglas en inglés) es un fenómeno que el mundo ha presenciado a nivel natural, como la erupción del volcán Pinatubo en Filipinas en 1991.

Millones de toneladas de polvo expulsadas por el volcán oscurecieron temporalmente parte de la atmósfera, lo que contribuyó a hacer disminuir la temperatura durante un año.

Consecuencias inesperadas

Algunos científicos calculan que si se inyectaran entre 8 y 16 millones de toneladas de dióxido de sulfuro en la estratósfera cada año, aproximadamente la misma cantidad que las emisiones del Pinatubo, la temperatura media del planeta bajaría 1º C.

Pero esa medida reduciría de nuevo la capa de ozono a sus niveles de 1990. Representaría "un gran agotamiento del ozono", advierte Pyle.

Y además esas partículas de sulfuro perturbarían los monzones en África y Asia, o el ciclo de lluvias en la Amazonía, que ya está sufriendo un proceso de sabanización.

Este informe sobre el estado del ozono es el décimo hasta la fecha, y advierte de todas formas que la situación no es buena en la parte más baja de la estratósfera que recubre los trópicos o regiones más templadas.

Los clorofluorocarburos (CFC) han erosionado la parte superior de la estratóisfera, en especial sobre las regiones polares. Pero aún queda por elucidar el papel que juegan las denominadas "sustancias muy efímeras" (VSLS en inglés), que no están cubiertas por el Tratado de Montreal, y el cambio climático.

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Fernández designó a Greta Pena como interventora del Inadi

El presidente Alberto Fernández designó a la abogada y periodista Greta Pena como nueva interventora del Instituto Nacional contra la Discriminación (Inadi) en reemplazo a la renunciada Victoria Donda. Se trata de la actual subsecretaria de Políticas de Diversidad de la Nación, en el ámbito del Ministerio de las Mujeres, una especialista en políticas públicas de derechos humanos, igualdad y no discriminación.

A lo largo de su trayectoria, Pena trabajó en temas de discapacidad, género, diversidades sexuales, comunidades étnicos-raciales, diversidades religiosas y acceso a la justicia, entre otras. Es una de las fundadoras de la asociación civil “100% Diversidad y Derechos”, una organización con más de 13 años de trayectoria en la defensa de los derechos humanos.

En el ámbito internacional expuso ante la Corte Interamericana de Derechos Humanos en Costa Rica en el marco del proceso que culminó con la primera opinión consultiva sobre diversidad sexual e identidad de género, fue representante del Consejo Intergubernamental Iberoamericano de discapacidad e integró el proceso de redacción de la Declaración de Antigua de Unicef.

"Vengo al Inadi para que sea el faro de los consensos que fuimos construyendo como sociedad, que se basan en la libertad, la igualdad y la no discriminación por ninguna condición. En ese camino, la educación será la herramienta privilegiada para que la Argentina ponga como valor su potente condición de comunidad diversa y plural", expresó.

Además, agregó que "nuestros objetivos serán profundizar el federalismo, fortalecer a las organizaciones de la sociedad civil de defensa de derechos y acercar al Inadi a cada habitante de nuestro país".

Pena reemplazará a Donda, que renunció el último día hábil del año pasado denunciando que la habían corrido por sus "posiciones políticas" tras su acercamiento a la vicepresidenta Cristina Kirchner. Desde la Casa Rosada respondieron con críticas a su gestión.

Anteriormente, Pena se desempeñó como subdirectora ejecutiva de la Agencia Nacional de Discapacidad, fue directora de prevención e investigación de prácticas discriminatorias del Inadi, coordinadora en la Subsecretaría de Promoción de Derechos Humanos de la Nación e integrante de la Dirección de Políticas de Género del Ministerio Público Fiscal de la Nación.

"Las políticas antidiscriminatorias deben ser políticas de Estado, desarmar la lógica amigo-enemigo y recuperar el espíritu de esta institución clave para la convivencia social y el respeto, a 40 años de la vuelta de la democracia", señaló la designada interventora.

"Trabajaremos para impulsar una nueva Ley antidiscriminatoria que proponga un sistema más ágil y gratuito de acceso a la justicia, reconozca los derechos colectivos, legitime a las organizaciones que luchan contra la discriminación y tenga como ejes la prevención y las políticas educativas para promover una cultura ciudadana común respetuosa de la diversidad y el pluralismo, inclusiva y democrática", indicó.

River juega hoy su primer amistoso del año ante Monterrey: hora, TV y formaciones

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River jugará su primer amistoso en Estados Unidos este martes cuando se mida ante el Monterrey de México, desde las 23 (hora argentina), en el estadio Q2 de Austin, Texas. El partido se podrá ver por la plataforma Star+.

Al igual que las últimas temporadas bajo el mando de Marcelo Gallardo, River eligió EEUU para hacer su pretemporada, con Miami como base. Ahora, con Martín Demichelis, jugará su segundo amistoso del receso luego del empate sin goles y derrota por penales ante Unión La Calera de Chile, en diciembre pasado.

Demichelis tendrá tres ausencias: el defensor Paulo Díaz (hace un mes se sometió a una artroscopía en la rodilla derecha), el volante Agustín Palavecino (molestia muscular) y su colega Matías Kranevitter (desc

artado para el primer semestre por la fractura en el tobillo derecho).

Del otro lado, el DT recuperó Franco Armani tras su estadía con la Selección Argentina y podrá disponer de Nacho Fernández, quien volvió a Núñez tras su paso por Atlético Mineiro de Brasil.

Por su parte, Monterrey, que viene de perder ante Chivas de Guadalajara por la liga mexicana, tiene entre sus filas al delantero Rogelio Funes Mori, surgido de las divisiones juveniles de River, pero está en duda por una molestia muscular.

El plantel de los Rayados también cuenta con los argentinos Germán Berterame, Maximiliano Meza y Esteban Andrada, el exBoca que fue titular en la revancha de la final de la Copa Libertadores 2018 en el Santiago Bernabéu de Madrid.

La gira internacional de River Plate continuará con dos compromisos más: Millonarios de Colombia (14 de enero) y Vasco da Gama de Brasil (17 de enero). En tanto, el debut de River en la Liga Profesional de Fútbol será el sábado 28 de enero ante Central Córdoba de Santiago del Estero, como visitante.

Formaciones probables

RIVER PLATE: Franco Armani; Robert Rojas, Jonatan Maidana, David Martínez, Milton Casco; Enzo Pérez, Santiago Simón, Rodrigo Aliendro, Ignacio Fernández; Pablo Solari y Miguel Borja. DT: Martín Demichelis.

MONTERREY: Esteban Andrada; Erick Aguirre, Héctor Moreno, John Medina, Jesús Gallardo; Maximiliano Meza, Jordi Cortizo, Luis Romo, Arturo González; Funes Mori o Duvan Vergara y Germán Berterame. DT: Manuel Vucetich.

(Fuente: Página 12)